“照烧只是一种烹饪方法。类似红烧,其实也就是红烧!但,我也不知道两者之间有何区别,只觉得叫了照烧可能会感觉上。。。啊哦~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
照烧猪排的做法步骤
- 1排用刀背两面拍松。老抽,料酒,盐,蜂蜜,干贝素,腌制20分钟。
- 2中小火两面煎一下,倒入腌制的料,再加些许料酒烧熟,上色。
- 3土豆先蒸熟,切块,煎至微黄,撒上些罗勒叶。
- 4煎好的土豆。
- 5成品。
“照烧只是一种烹饪方法。类似红烧,其实也就是红烧!但,我也不知道两者之间有何区别,只觉得叫了照烧可能会感觉上。。。啊哦~~”