正宗清炒牛蛙步骤做法，正宗清炒牛蛙有什么营养价值_百科屋

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诗文清炒牛蛙
释义

食材明细

主料

牛蛙 300克

辅料

洋葱 20克
姜 5克
蒜 5克
干辣椒 少许
料酒 2勺
盐 1小勺
鸡精 1小勺
甜椒 15克
淀粉 1勺

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

清炒牛蛙的做法步骤

1牛蛙洗净待用
2热锅注油，把姜和蒜炒香
3煸炒干辣椒
4把洋葱炒香
5把牛蛙放入锅中翻炒
6锅中加料酒，加水
7盖锅盖焖煮片刻
8加入青红甜椒，加盐，加鸡精
9加少许水淀粉，转大火，直至汁水较少即可
10出锅装盘

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

正宗牛蛙营养价值做法步骤

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