正宗羊肉萝卜煲怎么做最正宗,正宗羊肉萝卜煲简单做法

2024-10-22 18:16:05 美食菜谱 admin

诗文 羊肉萝卜煲
释义
“今天立冬,弄个羊肉煲补补”

食材明细

主料
  • 羊肉 800g
辅料
  • 白萝卜 1个
  • 冰糖 适量
  • 生姜 适量
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 其他 口味
  • 煲 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

羊肉萝卜煲的做法步骤

  • 1羊肉切块,先焯水
  • 2焯水好了再洗干净
  • 3锅里放油,放点冰糖炒出颜色
  • 4加入羊肉辣椒生姜八角桂皮
  • 5加点料酒炒均
  • 6加水,放电压力锅里压20分钟左右
  • 7萝卜滚刀切
  • 8炒一会断生
  • 9到入羊肉,焖10分钟左右
  • 10加入生抽,盐,
  • 11装盘,
使用的厨具:电压力锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 晚餐
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