正宗香酥藕盒菜谱，正宗香酥藕盒做法教学_百科屋

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诗文香酥藕盒
释义

食材明细

主料

莲藕 3节
五花肉 10块钱
面粉 400克

辅料

葱 2颗
姜适量
盐适量
味事达 适量
胡椒适量
淀粉适量

葱香口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

香酥藕盒的做法步骤

1莲藕3节，把皮用刀刮干净，头尾切掉
2馅料的材料
3加入适量的盐，酱油，鸡精，3小勺的淀粉，一个鸡蛋把肉用力搅打
4藕切薄片，底部不切开，切到用盐水浸泡，防止变黑
5取适量的肉夹在中间安平
6面粉，淀粉，2克盐加水调成图中的这种状态，
7锅中放适量的油，七成热放入藕盒下锅炸至微黄，全部炸好后放凉
8吃之前再复炸一次

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

正宗教学做法

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