“桂花糖是自己做的，年糕用的是火锅手指年糕。吃辣的火锅加上甜甜的桂花年糕，就感觉不到辣了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
桂花手指年糕的做法步骤
- 1瓣开年糕(好难瓣，我用刀切开的)
- 2水烧开后，年糕放水里煮至浮起。(煮熟就行，不要煮太久了)
- 3煮好后滤水。
- 4锅里放适量油，烧热。(跟炒菜一样)
- 5倒入年糕，炒匀。
- 6倒入2勺桂花糖继续炒匀。
- 7放适量水，以免糊锅(水约十克左右，不需太多水，炒干水就立马关火)
- 8盛盘开吃。
正宗桂花手指年糕好吃做法，正宗桂花手指年糕美味的教程
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