正宗红烧青鱼怎么做最正宗，正宗红烧青鱼怎样做最美味_百科屋

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诗文红烧青鱼
释义

食材明细

主料

青鱼 500g

辅料

酱油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
糖适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

红烧青鱼的做法步骤

1青鱼洗净晾干
2葱姜蒜爆香
3放入青鱼，将两面煎一下
4放入酱油和水，煮开后转小火
5收汁过程中加入少量盐，过一会加入糖
6收完汁，大功告成！

小窍门

1.煎鱼的时候注意火候，不要粘锅，变焦
2.酱油和盐要适量，不然会很咸使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜

正宗青鱼红烧美味怎样

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