正宗黄瓜炒蛋怎么做最好吃，正宗黄瓜炒蛋营养价值_百科屋

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诗文黄瓜炒蛋
释义

食材明细

主料

黄瓜 1根
尖红椒 适量
大蒜适量
姜适量
鸡蛋 2个

辅料

盐适量
生抽适量
玉米油 适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄瓜炒蛋的做法步骤

1准备好食材
2黄瓜切片，红椒切段、姜切片、蒜切碎，鸡蛋用筷子打散
3不粘锅放入玉米油
4中火，倒入鸡蛋液
5快速炒散，盛出
6放入少许玉米油放入姜片、蒜碎炒香
7放入红椒段翻两下
8放入黄瓜片炒软
9倒入小饭碗纯净水，改大火
10放入炒好的鸡蛋块，放适量的盐
11盖上锅盖焖煮3分钟左右
12倒入生抽
13翻炒匀
14装盘即可。

使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

正宗黄瓜营养价值

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