正宗红烧味扁豆面筋正宗怎么做,正宗红烧味扁豆面筋家常菜做法

2024-10-22 17:39:10 美食菜谱 admin

诗文 红烧味扁豆面筋
释义
“为什么是红烧味呢?因为里面有肉,加了酱油,就有了红烧肉的味道了,所以是红烧味的,好吃!面筋是今天自己做的,很筋道,就是不知道为什么中间没有孔,我只蒸了10分钟左右,着急拿起来炒菜。”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
辅料
  • 青蒜 适量
  • 面筋 适量
  • 扁豆 适量
配料
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 酸咸 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

红烧味扁豆面筋的做法步骤

  • 1扁豆洗净待用。
  • 2葱切段,面筋切块。
  • 3五花肉煸出油。
  • 4加入青蒜炒香。
  • 5加面筋,煎至面筋表面焦黄。
  • 6放入扁豆炒熟,加一小匙老抽、盐、鸡精调味即可。
所属分类: 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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