正宗鱼籽鲜虾黄瓜盅妈妈的味道,正宗鱼籽鲜虾黄瓜盅好吃做法

2024-10-22 16:43:51 美食菜谱 admin

诗文 鱼籽鲜虾黄瓜盅
释义

食材明细

主料
  • 黄瓜 2根
  • 基围虾 若干只
  • 明太鱼子 适量
辅料
  • 虾头汤 适量
配料
  • 奶酪酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

鱼籽鲜虾黄瓜盅的做法步骤

  • 1黄瓜去皮,切段,挖掉一半籽,用盐腌一下。虾去头,剥壳,浆好,虾头熬汤。
  • 2虾盘起塞在黄瓜里,露出虾尾,隔水蒸8分钟左右。
  • 3这是明太鱼子。
  • 4取一点鱼子和奶酪酱。
  • 5虾头熬的汤调成浆汁。
  • 6出锅时趁热浇在黄瓜上。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱
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