正宗韭菜盒子怎么做,正宗韭菜盒子酒店大厨做法

2024-10-22 17:20:09 美食菜谱 admin

诗文 韭菜盒子
释义

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 韭菜 适量
  • 火腿 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

韭菜盒子的做法步骤

  • 1面粉加水加点盐揉光滑,醒发半个小时
  • 2炒鸡蛋,把火腿粒煎香
  • 3加入耗油,酱油,盐拌匀,加入韭菜拌匀
  • 4把面团擀成小面皮
  • 5放馅,包好
  • 6上锅煎,记得翻面,出锅!很香很脆
使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 老人 早餐
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