正宗蒸糕正宗做法，正宗蒸糕最好吃_百科屋

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诗文蒸糕
释义

食材明细

主料

粘米粉 适量
糯米粉 适量
红豆沙 适量
葡萄干 适量

辅料

白糖适量

甜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒸糕的做法步骤

1把粘米粉，糯米饭和糖混合在一起，加少量水搅拌
2用手搅拌，成湿粉状
3面粉筛过筛，粗颗粒不要，得到细粉沫
4容器刷一层油，以便出模
5放一层粉在容器底部，上锅蒸五分钟
6然后刷一层豆沙
7再铺一层米粉，放上葡萄干，上火蒸二十分钟（也可在依次再放一层豆沙，最后盖面）
8熟啦，出锅
9美味，QQ的

使用的厨具：蒸锅所属分类：小吃家常菜老人

正宗做法

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