正宗豌豆尖炒香肠菜谱,正宗豌豆尖炒香肠正宗做法

2024-10-22 17:18:39 美食菜谱 admin

诗文 豌豆尖炒香肠
释义
“这是一道快手菜没有任何厨艺基础都可以做。重点就是香肠要炒到什么程度才好吃。”

食材明细

主料
  • 香肠 二根
  • 豌豆尖 二两
  • 生姜 半块
  • 小葱 3根
辅料
  • 鸡精 少许
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豌豆尖炒香肠的做法步骤

  • 1新鲜香肠煮熟冷却以后切斜刀。生姜切细丝小葱切葱花
  • 2豌豆尖清理清洗后备用
  • 3锅里放一点油,七成熟时把香肠姜丝倒下去翻炒。这个香肠了,要一片摊开炒炒的微微出油即可
  • 4倒入豌豆尖,快速翻炒两下,调入鸡精
  • 5起锅撒一点葱花
使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜
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