正宗辣炒蚬子正宗做法,正宗辣炒蚬子做法教学

2024-10-22 17:18:37 美食菜谱 admin

诗文 辣炒蚬子
释义

食材明细

主料
  • 蚬子 1000g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 辣椒 适量
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣炒蚬子的做法步骤

  • 1蚬子在清水中泡2个小时,少放少许盐,让蚬子吐沙。
  • 2锅中放底油,放入,花椒,大料,姜,蒜,辣椒,葱,炒香。
  • 3锅中放酱油,炸锅。
  • 4把蚬子放入锅中。
  • 5把蚬子在锅中翻炒,不用加盐,不用加水,蚬子本身就含盐,蚬子本身也出水。
  • 6蚬子开嘴了,就可以吃了。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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