正宗飘香粽子家的味道,正宗飘香粽子美味的步骤

2024-10-22 15:14:43 美食菜谱 admin

诗文 飘香粽子
释义
“看看美食家主题赛第一季要做四个菜,想了好几天不知道做点什么主食好,于是想想不是快到端午节了吗,就用它来做主食吧!”

食材明细

主料
  • 江米 五斤
  • 大枣 半斤
辅料
  • 果脯蜜饯 半斤
  • 豆馅 一袋
  • 苇叶 二斤
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

飘香粽子的做法步骤

  • 1将苇叶用水泡好,由于这个买就是湿的,所以不用煮了,只要用清水泡一下就可以,为是的干净。
  • 2将米添水泡上一宿。
  • 3大枣用热水泡上,这样便于煮熟。
  • 4这是苇叶用水泡一下就可以了。
  • 5这是天津特有的耳朵豆馅。
  • 6这是果脯蜜饯。
  • 7把豆馅挤出来放入盘中。
  • 8准备好苇叶开包了。
  • 9先用手卷成一个桶。
  • 10放入一点江米。
  • 11放入一个枣。
  • 12再放入米,这次多放一点。
  • 13再放入二个枣
  • 14包好后用绳扎好。
  • 15这是一个包好的粽子。
  • 16包一个豆馅的,放入米。
  • 17放入一点豆馅。
  • 18再放入江米
  • 19加水煮大约二个小时需要稳火。
  • 20煮熟的粽子好香啊。
  • 21包一个尝一下。
所属分类: 主食 家常菜 儿童 端午节
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