正宗啤酒炖鲅鱼怎么做最正宗，正宗啤酒炖鲅鱼家常菜做法_百科屋

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诗文啤酒炖鲅鱼
释义

食材明细

主料

啤酒适量
鲅鱼适量

辅料

料酒适量
生抽适量
葱适量
姜适量
蒜适量
干红椒 适量
豆瓣酱 适量

微辣口味
炖工艺
一小时耗时
高级难度

啤酒炖鲅鱼的做法步骤

1好大的一条鲅鱼呀，足足用七八斤重。
2用半条就够吃了。
3好嫩的肉。
4切段后用料酒，生抽，姜腌制。
5炒香佐料。
6加入豆瓣酱炒香。
7加入啤酒。
8小火炖四十分钟。
9出锅了。

所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐午餐

正宗啤酒做法家常

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