正宗土豆炖豆角怎么做最正宗,正宗土豆炖豆角好吃的步骤

2024-10-22 16:57:07 美食菜谱 admin

诗文 土豆炖豆角
释义

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 豆角 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

土豆炖豆角的做法步骤

  • 1油烧热,放入葱姜蒜爆香,糊点没关系。
  • 2放入切好的肉片,翻炒至七八分熟。
  • 3放入摘好洗好的豆角,翻炒均匀。
  • 4土豆切块,泡在水中去淀粉,待豆角翻炒均匀后,入锅继续翻炒。
  • 5放入酱油、老抽,白糖少许,翻炒均匀。
  • 6倒水慢炖,水量以没过豆角土豆为宜。
  • 7水剩一半时,加入盐调味。
  • 8大火翻炒数下后,即可出锅。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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