正宗家常炒面怎样做最美味,正宗家常炒面美味的教程

2024-10-22 16:56:59 美食菜谱 admin

诗文 家常炒面
释义
“简单的食材不简单的味道!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 胡萝卜 1根
  • 青椒 1个
  • 洋葱 半个
  • 木耳 5朵
  • 碱面 适量
辅料
  • 生抽 1勺
  • 1匙
  • 陈醋 半勺
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

家常炒面的做法步骤

  • 1鸡蛋加入一勺水搅匀,胡萝卜,青椒,洋葱,木耳都切成丝。
  • 2锅中加入适量的水,水开之后放入面条,煮至无白芯捞出。
  • 3热锅凉油,油热之后放入鸡蛋液,炒至鸡蛋液凝固盛出。
  • 4锅中再加入适量的油,放入胡萝卜丝洋葱丝翻炒至变软。
  • 5继续加入青椒丝,木耳丝进行翻炒。
  • 6加入面条儿,再加入生抽、陈醋、盐翻炒即可。
  • 7出锅!
  • 8百吃不厌!

小窍门

家里有什么食材都可以放里面,营养丰富! 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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