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美食菜谱
正宗番薯糍粑怎么做最正宗,正宗番薯糍粑怎么做最正宗
2024-10-22 16:35:05
美食菜谱
admin
诗文
番薯糍粑
释义
“心情非常开心,第一次做的番薯糍粑竟然这么成功!哈哈!”
食材明细
主料
番薯
三根
辅料
糯米粉
三两
油
适量
甜味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
番薯糍粑的做法步骤
1煮好的三根番薯捣烂加三两糯米粉和均。
2做成这样的圆饼状。
3下七成热油锅炸,炸时是凉锅下热锅起。
4炸成金黄色起锅,放锅边滴干油份,吃起来不那么腻。
5外酥里嫩,中间还起空心的泡泡呢。
小窍门
油炸食品要注意下锅时的温度要比出锅时的低,这样炸出来的东西不油腻。 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 宴客菜 鄂菜
正宗
番薯
糍粑
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