正宗肉沫萝卜粉丝汤做法步骤,正宗肉沫萝卜粉丝汤正宗做法

2024-10-22 16:32:51 美食菜谱 admin

诗文 肉沫萝卜粉丝汤
释义

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 适量
  • 白萝卜 适量
  • 粉丝 适量
辅料
  • 胡椒粉 适量
  • 香麻油 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉沫萝卜粉丝汤的做法步骤

  • 1各种原料备用。
  • 2白罗卜去皮,粉丝要用土豆粉。
  • 3猪瘦肉剁成肉沫备用。
  • 4白萝卜用插板插成丝,也可切丝。
  • 5粉丝用温水泡10分钟。
  • 6炒勺加入油七成热下入肉沫炒,变色时加入生抽。
  • 7然后用汤煲烧水沸腾后下入肉沫,下入姜丝,煮15分钟后,下入白萝卜丝,粉丝,煮5分钟后下入胡椒粉,淋入香麻油即可。
所属分类: 汤类 老人 午餐
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