正宗玉米花卷家常菜做法,正宗玉米花卷菜谱

2024-10-22 14:24:31 美食菜谱 admin

诗文 玉米花卷
释义

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 酵母 适量
辅料
  • 葱花 适量
配料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 咸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

玉米花卷的做法步骤

  • 1面粉里加点盐、糖和酵母,搅匀了用温水和面,和好后让它发酵。
  • 2面发酵好后,将它分几团,放着让它再醒会。
  • 3面再次醒好后,把小面团擀薄。
  • 4洒点葱花,一点就好了,不需要多。
  • 5接着将面皮对折。
  • 6再对折一次。
  • 7用刀子在中间隔一刀,摊开。
  • 8弄好的花卷。
  • 9把它们摆在蒸锅了,最后再醒10分钟;接着大火蒸10分钟,关火,让它焖几分钟,花卷就做好了。
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 老人 早餐
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