“这段时间一直忙上班,没有很多时间弄吃的,都是一些最简单的家常菜,那天元宵吃的那个五花肉炖土豆,觉得好吃又不费事,今天换排骨来炖,更不油腻,女儿也爱吃排骨,主要是为了女儿,哈哈!”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
土豆炖排骨的做法步骤
- 1先把排骨炒炒香。
- 2再下去皮切块的土豆和排骨加盐炒炒,下几个辣椒磨炼一下女儿慢慢接受辣椒。
- 3下酱油和适量水煮开(用高汤最好)。
- 4再转入电高压锅炖30分钟,一边煮饭。
- 5出锅装盘。
“这段时间一直忙上班,没有很多时间弄吃的,都是一些最简单的家常菜,那天元宵吃的那个五花肉炖土豆,觉得好吃又不费事,今天换排骨来炖,更不油腻,女儿也爱吃排骨,主要是为了女儿,哈哈!”