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美食菜谱
正宗金针菜蒸鸡酒店大厨做法,正宗金针菜蒸鸡好吃做法
2024-10-22 14:32:06
美食菜谱
admin
诗文
金针菜蒸鸡
释义
食材明细
主料
鸡
半只
辅料
虫草花
适量
金针菜
适量
姜丝
适量
生粉
适量
油
适量
胡椒粉
适量
配料
生抽
二茶匙
盐
一小勺
糖
3/4勺
米酒
一茶匙
蚝油
一茶匙
咸甜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
金针菜蒸鸡的做法步骤
1鸡洗净斩小块,姜切丝,金针菜用水泡软后撕开对半,虫草花洗净备用。
2用调料将鸡腌片刻。
3将配料放入拌匀。
4上蒸架蒸二十分钟即可。
所属分类: 热菜 老人 川菜 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
正宗
做法
金针菜
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