食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰花香红烧肉的做法步骤
- 1准备材料
- 2准备调料
- 3准备调料
- 4锅中烧水放入整条前腿肉
- 5煮至颜色发白冒出血沫捞出
- 6将瘦肉和肥肉都分别切块
- 7锅中倒1小勺油
- 8倒入肥肉块煸
- 9煸出油来至肥肉变焦黄
- 10将肥肉块捞出控油
- 11这是煸出的油脂好大一碗呢
- 12原来的锅不必洗锅中倒入冰糖
- 13小火炒至化开变焦黄
- 14倒入瘦肉
- 15将香料倒入炒香
- 16倒入草菇老抽1勺
- 17一品鲜酱2勺
- 18倒入料酒2勺
- 19倒入花椒粉1勺
- 20倒入一勺五香粉
- 21倒入泡好的玫瑰花茶
- 22茶水没过肉
- 23倒入之前的肥肉
- 24盖盖焖20分钟即可
