正宗鲜味蒸鳗鱼菜谱,正宗鲜味蒸鳗鱼怎么做

2024-10-22 15:45:39 美食菜谱 admin

诗文 鲜味蒸鳗鱼
释义

食材明细

主料
  • 鳗鱼 一条(1磅半)
辅料
  • 姜片 6片
  • 蒜头 两个
  • 适量
配料
  • 花生油 50克
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜味蒸鳗鱼的做法步骤

  • 1把鳗鱼切好。
  • 2鱼底下垫姜片。
  • 3水烧开后把鱼放进去蒸8到10分钟,拿出来把鱼水倒掉,在鱼上面撒些葱花,淋上蒸鱼酱油,锅里倒上油。
  • 4烧开后可以根据自己口味炸点蒜或辣椒,把油淋在鱼上即上菜!
所属分类: 热菜
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