“最近老有友友们问我,为什么不喜欢面食。
其实,我只是比较懒,觉得最面食会很麻烦。
再有,我的面食只停留在低级水平。比较无奈。
但是不知道怎么了,忽然想吃炒面。
尽我最大的能力,满足自己的胃吧。。。
希望友友们会喜欢~
给我鼓励吧~”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
什锦肉丝炒面的做法步骤
- 1刀切面,1块5的,二人份。煮8分熟,冲凉至不粘稠。不能偷懒,不然炒面的时候会粘锅。
- 2配菜。可以根据个人喜好换成别的。但是我觉得这经典三样比较赞~但是西红柿得选用成熟的。
- 3炒肉丝和青菜~要多些油,炒面干干的会没有食欲的。
- 4加入切面。放入调料和酱油,不停的翻炒。觉得有比较少的话就在放入一些,小心粘锅。
- 5OK~装盘开吃咯。。。。。