正宗茶干蒸香肠步骤做法,正宗茶干蒸香肠怎么做最好吃

2024-10-22 15:32:37 美食菜谱 admin

诗文 茶干蒸香肠
释义
“将香干放入盘中,铺上切片的香肠。加入味精,鸡精,白糖,黄酒,撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。”

食材明细

主料
  • 八公山茶干 200克
  • 香肠 100克
辅料
  • 味精 2克
  • 鸡精 1克
  • 白糖 5克
  • 黄酒 5克
  • 葱段 3克
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

茶干蒸香肠的做法步骤

  • 1将香干拆袋放入盘中。
  • 2铺上切片的香肠。
  • 3加入味精,鸡精,白糖,黄酒,撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。
  • 4该菜肴属原味菜肴,用香干的特有香味蒸熏香肠,用香肠的油脂去渗透香干。起到互补调和的作用。香味四溢,相当可口。注:该菜肴不能加盐,因香干,香肠本身都有咸味。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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