正宗醸青椒家常菜,正宗醸青椒怎么做最好吃

2024-10-22 14:08:24 美食菜谱 admin

诗文 醸青椒
释义
“特点:皮薄馅大,麻辣鲜香。”

食材明细

主料
  • 小麻椒 适量
辅料
  • 猪肉 适量
  • 虾仁 适量
  • 葱姜 适量
  • 中辣 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

醸青椒的做法步骤

  • 1小麻椒去蒂去子洗净备用。
  • 2虾仁、猪肉剁末与葱姜末混合调成馅;然后将调好的馅塞入小麻椒内。
  • 3锅里放油,待油温升至5—6成热时放入醸好的小麻椒,中火煎至小麻椒起皮变软,加入生抽、老抽和少许水改大火煮5分钟,最后加少许白糖收汁出锅。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 农家菜 晚餐
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