正宗清蒸鲳鱼美味的教程，正宗清蒸鲳鱼怎么做_百科屋

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诗文清蒸鲳鱼
释义

食材明细

主料

白鲳一条

辅料

盐适量
姜丝适量
料酒适量

原味口味
蒸工艺
一天耗时
简单难度

清蒸鲳鱼的做法步骤

1把鲳鱼去内脏洗净。分别在鱼身上划上几刀。
2分别在鱼身上和肚内均匀的抹上盐腌一个晚上，（腌的时间长盐放少一点，如果时间短就多放一点，我腌一个晚上是为了鱼更入味）。
3蒸之前淋上料酒，放上姜丝。
4大火烧开水上锅蒸10分钟。

正宗清蒸美味教程

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