“酸酸咸咸辣辣的,就着黄桥烧饼更好吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韩国辣白菜炒年糕的做法步骤
- 1初加工:1.五花肉洗净后冷水下锅煮至断生,用尖筷子一下扎透即可,晾凉后切片待用;2.韩国辣白菜切寸断;3.年糕片解冻冲洗一下,一片片分开待用。
- 2炒锅放油,油温至6-7成热将肉片和少许盐下锅翻炒出香味。
- 3将年糕放入锅中翻炒几分钟。
- 4将韩国辣白菜连汁倒入锅中混炒几分钟,加少许水和鸡精,盖盖焖烧几分钟,待年糕片变软着色即可起锅。
“酸酸咸咸辣辣的,就着黄桥烧饼更好吃。”