干煸青椒丝怎么做好吃，干煸青椒丝菜谱_百科屋

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简介干煸青椒丝

食材明细

主料

青椒适量
干辣椒 适量

辅料

孜然适量
盐适量
味精适量

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

干煸青椒丝的做法步骤

1主料：青椒、干辣椒、孜然。
2把青椒、干辣椒洗净、切丝。
3起锅热油，放入干辣椒，小火炒香，盛出备用。
4锅留底油，放入青椒丝。
5中旺火快速煸炒。
6煸炒至焦黄后，盛出备用。
7将孜然放入锅内，小火将其炒香。
8放入备用的青椒丝、干辣椒丝煸炒。
9加盐、味精调味，煸炒均匀即可。
10出锅装盘。

所属分类：热菜家常菜夏季食谱

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