“买了韭菜花，想着不能放太久，要不就老了，所以要尽快炒了它，因为没什么剩余的肉可以炒，就翻出剩下的6条干剥皮鱼，于是，有了这道菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜花炒剥皮鱼的做法步骤
- 1韭菜花洗净切段。
- 2干剥皮鱼泡水，洗净肚子，继续泡水除去咸味。
- 3锅里热油，加入干剥皮鱼煎至两面变白。
- 4加入韭菜花翻炒。
- 5翻炒至韭菜花变软，加一勺盐和少量水翻炒均匀即可。
韭菜花炒剥皮鱼做法教学，韭菜花炒剥皮鱼最香
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“买了韭菜花，想着不能放太久，要不就老了，所以要尽快炒了它，因为没什么剩余的肉可以炒，就翻出剩下的6条干剥皮鱼，于是，有了这道菜。”