“中秋节,朋友送了一只酱鸭子,一直没有吃,放在冰箱,昨天拿出来切了,不巧儿子与老公都有饭局,没有回来吃,今天,放些辣椒与青蒜炒了炒,味道还真不错!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜辣炒酱鸭的做法步骤
- 1准备好辣椒,姜,蒜,鸭子。
- 2青蒜洗净切碎。
- 3锅里油热,放下姜,蒜,辣椒,八角,桂皮爆香
- 4放下鸭子煸炒。
- 5放些料酒,盐,糖煸炒.
- 6放入青蒜。
- 7放些鸡精,煸匀即可。
“中秋节,朋友送了一只酱鸭子,一直没有吃,放在冰箱,昨天拿出来切了,不巧儿子与老公都有饭局,没有回来吃,今天,放些辣椒与青蒜炒了炒,味道还真不错!”