排骨烧芋头做法教学，排骨烧芋头做法教学_百科屋

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简介排骨烧芋头

食材明细

主料

芋头 500克
排骨 1000克

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
鸡精半勺
胡椒粉 适量
老抽一勺

原味口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

排骨烧芋头的做法步骤

1洗好芋头和排骨。
2把芋头切成滚刀块。
3切好小葱和姜。
4排骨放入开水中烫开，捞出。
5锅烧热，入油，加入葱、姜炸香。
6倒入排骨炒去水份。
7倒入老抽炒上色。
8倒入开水，盖上盖慢烧。
9排骨烂时加入竽头烧熟。
10最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。

所属分类：热菜家常菜秋季食谱

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