食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
巧克力饼干的做法步骤
- 1所需要的原料如图。
- 2黄油室温融化，加入糖，搅拌。
- 3分两次加入调好的鸡蛋，搅拌。
- 4放入过筛的面粉和可可粉，我用的是高乐高代替可可粉，觉得高乐高比较有奶香味。
- 5把巧克力隔水融化。
- 6加入巧克力揉成面团。
- 7上下都铺上保鲜膜，擀成薄片。
- 8把切好的饼干放在锡纸上，烤箱预热5分钟，180度烤15分钟就好了。我没有模具，只能用刀切，成品比较难看，但味道一级棒，巧克力味道浓郁。
巧克力饼干食谱，巧克力饼干家常菜做法
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