兰香子银耳莲子羹怎么做最正宗，兰香子银耳莲子羹怎么做最正宗_百科屋

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简介兰香子银耳莲子羹

食材明细

主料

莲子适量
银耳适量

辅料

兰香子 适量
枸杞子 适量
冰糖适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

兰香子银耳莲子羹的做法步骤

1莲子、银耳、兰香子、枸杞子、冰糖。将银耳泡发12小时（隔夜）、莲子去掉莲子芯（个别的还有芯）泡发2小时。
2将银耳、莲子芯下锅加适量水煮开，改小火煮40分钟。
3加入冰糖。
4加入枸杞子。
5放凉后加入兰香子搅拌一下，使之吸水膨胀即可。

所属分类：羹类家常菜粤菜儿童冬季食谱午餐晚餐

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