桂花糯米藕好吃的步骤,桂花糯米藕怎么做好吃

2024-12-25 16:45:03 美食菜谱 admin

简介 桂花糯米藕

食材明细

主料
  • 一节
  • 糯米 适量
辅料
  • 桂花酱 适量
  • 冰糖 一块
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

桂花糯米藕的做法步骤

  • 1准备的食材。
  • 2将糯米洗净,放在清水中浸泡一夜备用。
  • 3将藕洗净,切去一端藕节。(藕节留着待用)
  • 4由藕的切开处把泡好的糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧。使糯米能够充分的填满藕的孔隙。
  • 5将刚刚切下的藕节,作为盖子盖在藕上,并用几个牙签,将口封住。
  • 6锅中放入能没过藕的清水。
  • 7大火煮开,加入冰糖。
  • 8转成小火至煮熟。
  • 9盛出晾凉后切片。
  • 10食用前可以淋上少许的糖桂花,味道更好。
  • 11来一杯冰糖莲藕汁。

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