土豆饼好吃的步骤,土豆饼妈妈的味道

2024-12-25 16:43:26 美食菜谱 admin

简介 土豆饼
“糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;
不适合人群:
凡湿热痰火偏盛之人忌食;凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。糖尿病患者少食或不食。”

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 牛奶 适量
  • 白糖 5克
  • 奶香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆饼的做法步骤

  • 1准备好土豆、鸡蛋、牛奶和糯米粉。
  • 2土豆洗净去皮切片上锅蒸熟。
  • 3蒸熟的土豆压泥。
  • 4鸡蛋打散加入牛奶和白糖。
  • 5加入糯米粉调匀。
  • 6调好的糯米粉和土豆泥混合搅拌均匀。
  • 7分成均匀的团状。
  • 8油温7成热,下入土豆饼压扁,小火煎。
  • 9煎至两面金黄即可。
使用的厨具:蒸锅、平底锅 所属分类: 小吃 鲁菜 产妇 老人 零食 快餐 午餐
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