“馅饼有很多种，这款怡汝喜欢的【牛肉玉米发面馅饼】不但制作简单，而且味道鲜美，又不油腻，是馅饼中不错的一款。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉玉米发面饼的做法步骤
- 1牛肉玉米发面馅饼食材---面粉。
- 2牛肉玉米发面馅饼食材
- 3面粉加入温水和酵母和成软一点的面团醒发。
- 4已经加入水搅拌好的肉馅。
- 5然后把玉米用刀片下来放入肉馅中，并加入调料。
- 6搅拌均匀后即可。
- 7面涨发一倍以上即可。
- 8醒发好的面团反复揉至面团光滑为止。
- 9然后把面揉成长条切成剂子，按扁，擀成皮子。
- 10然后把馅放入皮子上。
- 11包成包子然后按扁即可成为馅饼生坯。
- 12锅热刷油后放入馅饼盖盖子烙。
- 13一面定型后翻面，两面金黄鼓起熟了即可。
- 14熟的馅饼出锅装盘即可食用。
- 15绿色天使欢迎大家的光临！
小窍门
1、我的肉馅我和了很多，吃了几样呢。2、肉馅一定要水打匀（3：1比例加水）。
3、烙饼的面要软点才好吃。
4、鼓起熟了即可出锅，否则会硬皮。 所属分类： 主食 家常菜 老人 早餐 工作餐