““螺丝”这个词的确很形象,我们管螺丝钉亦为“螺丝”,就知道“海螺蛳”该为此状。只要吃上它,就嘴不住的不听使唤,一个饭时就把那些鲜美的海螺蛳给消灭干净.”
食材明细
- 原味 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒海螺蛳的做法步骤
- 1海螺蛳在清水中静置1小时以上吐泥沙后洗净备用。
- 2干辣椒洗净,姜切片,葱切马蹄片。
- 3锅置火上少许油烧热,下入花椒、干辣椒、葱姜炒香。
- 4倒入螺蛳,调入适量盐翻炒均匀。
- 5烹入黄酒,继续翻炒。
- 6炒至汤汁收干即可享用。
““螺丝”这个词的确很形象,我们管螺丝钉亦为“螺丝”,就知道“海螺蛳”该为此状。只要吃上它,就嘴不住的不听使唤,一个饭时就把那些鲜美的海螺蛳给消灭干净.”