辣炒海螺蛳美味的步骤,辣炒海螺蛳营养价值

2024-12-25 16:11:53 美食菜谱 admin

简介 辣炒海螺蛳
““螺丝”这个词的确很形象,我们管螺丝钉亦为“螺丝”,就知道“海螺蛳”该为此状。只要吃上它,就嘴不住的不听使唤,一个饭时就把那些鲜美的海螺蛳给消灭干净.”

食材明细

主料
  • 海螺蛳 500g
辅料
  • 干辣椒 30g
  • 半根
配料
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 黄酒 1/2勺
  • 食用油 适量
  • 原味 口味
  • 爆 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

辣炒海螺蛳的做法步骤

  • 1海螺蛳在清水中静置1小时以上吐泥沙后洗净备用。
  • 2干辣椒洗净,姜切片,葱切马蹄片。
  • 3锅置火上少许油烧热,下入花椒、干辣椒、葱姜炒香。
  • 4倒入螺蛳,调入适量盐翻炒均匀。
  • 5烹入黄酒,继续翻炒。
  • 6炒至汤汁收干即可享用。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 儿童 老人 川菜 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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