彩椒牛肉丁怎么做好吃，彩椒牛肉丁最美味_百科屋

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简介彩椒牛肉丁

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

红椒适量
青椒适量
黄椒适量

配料

蒜末适量
姜末适量
酱油适量
蚝油适量
料酒适量
淀粉适量
食用油 适量
胡椒粉 适量
白糖适量
香油适量
盐适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

彩椒牛肉丁的做法步骤

1将牛肉洗净后切成小肉丁。
2将红椒、青椒、黄椒分别切丁备用。
3牛肉丁放碗中，倒入酱油、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉、少许香油拌匀腌制15分钟。
4锅中倒油，下入姜末、蒜末炒香。
5倒入牛肉丁翻炒至变色。
6再放入彩椒丁翻炒。
7出锅前加适量盐炒匀即可。

所属分类：热菜家常菜儿童老人冬季食谱宴客菜

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