“玉米炖排骨是我在家经常做的一道菜,很简单。
而且汤也很美味。每次我都吃一大碗。或者说基本上都被我吃光了。
我姐就在那喊,怎么没有了。
这是我八月份在家拍到,手机像素拍不出什么效果,大家见谅。
大学了,似乎没机会了哦。
好了,废话少说,大家接下来看吧。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
玉米炖排骨的做法步骤
- 1玉米洗掉切段(比较小段的)排骨切段洗净,用开水焯下把洗净的玉米和排骨放进锅里。倒入淹没食材的水。放入一小勺的盐,味精。盖上锅盖用大火煮。有漆的声音后煮五分钟,改小火三分钟关火。等气消失了,即可起锅。
- 2玉米两支洗净。
- 3再次切段备用。
- 4把头尾去掉,然后玉米剥下来。
- 5排骨洗干净。
- 6玉米排骨一起放入高压锅中,盖上锅盖。
- 7十分钟后即可出锅。
小窍门
我用高压锅煮的,文笔不好,很白话。葱什么之类的不用加。
选玉米时千万不要选白色的,白色的玉米炖出来不甜哦。