家常菜----烤肠炒瓜片简单做法，家常菜----烤肠炒瓜片家常菜_百科屋

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简介家常菜----烤肠炒瓜片

食材明细

主料

黄瓜 300克
烤肠 100克

辅料

葱末 3克
姜末 3克

配料

色拉油 30克
精盐 3克
五香粉 2克
味精 3克
生抽 5克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

烤肠炒瓜片的做法步骤

1将黄瓜清洗干净，切成片，装入盘中待用。
2将烤肠清洗干净，切成片，葱姜切成末装入盘中待用。
3热锅放油，爆香葱姜末，放入烤肠片翻炒均匀。
4倒入黄瓜片翻炒均匀。
5加入精盐，五香粉，生抽快速翻炒均匀。
6最后加入味精调味。
7翻炒均匀，出锅。装入盘中即可。

所属分类：热菜

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