“蔬菜、菌类、豆类,营养均衡很健康。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇豆腐小白菜汤的做法步骤
- 1材料洗净。豆腐切块,小白菜切段。
- 2在香菇的头上打个叉!不过我煮熟有没看出来这些叉...........
- 3切些姜丝,爆锅时用
- 4把香菇的头和梗分开,这样爱吃头的吃头,爱吃梗的吃梗很方便。把粗的梗撕开。这样老人们吃的时候容易嚼!
- 5在锅中倒入少许油,等油热放入姜丝爆香。再放入香菇翻炒小会。然后加水。水量依个人喜好多少。
- 6待水开放入豆腐。加入适量盐。
- 7要出锅前放入小白菜。
- 8可以出锅啦~~~~~味道很好,香菇好吃呀~~放的油少看着没什么颜色。少吃油健康!!