西葫芦炒虾酒店大厨做法,西葫芦炒虾家常菜做法

2024-12-18 07:56:20 美食菜谱 admin

简介 西葫芦炒虾
“鲜虾不仅营养好,做起来也很方便,放些西葫芦,都好吃!”

食材明细

主料
  • 对虾 250克
  • 西葫芦 200克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

西葫芦炒虾的做法步骤

  • 1对虾洗净,西葫芦洗净切片。
  • 2锅里油热,放下姜丝,对虾煸炒。
  • 3待虾稍微有些转色,放下西葫芦煸炒。
  • 4加些盐,糖,料酒,煸匀,煮至西葫芦发蔫。
  • 5放些葱花,鸡精即可。

小窍门

西葫芦要切薄片。 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 宴客菜 午餐 晚餐
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