家常小炒----菜花炒紫甘蓝步骤做法，家常小炒----菜花炒紫甘蓝最好吃_百科屋

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简介家常小炒----菜花炒紫甘蓝

食材明细

主料

菜花 300克
紫甘蓝 适量
青红椒 适量

辅料

葱末 3克
姜末 3克

配料

精盐 3克
五香粉 2克
味精 3克

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菜花炒紫甘蓝的做法步骤

1将菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
2将紫甘蓝，青红椒分别清洗干净，紫甘蓝切成小片，青红椒切成小粒，葱姜切成末，装入盘中待用。
3热锅放油爆香葱姜末，青红椒粒。
4放入紫甘蓝翻炒均匀。
5倒入菜花翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水，稍微煨一会儿。
6将菜花炒熟，最后加入味精调味。
7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

所属分类：热菜家常菜产妇农家菜午餐

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