家常菜----白菜烧豆干好吃吗,家常菜----白菜烧豆干怎么做最正宗

2024-12-18 06:36:55 美食菜谱 admin

简介 家常菜----白菜烧豆干

食材明细

主料
  • 白菜 500克
  • 豆干 100克
  • 青椒 1个
辅料
  • 葱末 3克
  • 姜末 3克
配料
  • 色拉油 25克
  • 精盐 3克
  • 五香粉 2克
  • 味精 3克
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜烧豆干的做法步骤

  • 1将白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。
  • 2将豆干切成片,青椒清洗干净,去籽切成片,葱姜切成末装入盘中待用。
  • 3热锅放油,爆香葱姜末,放入青椒片翻炒均匀。
  • 4倒入豆干翻炒均匀。
  • 5放入白菜翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
  • 6翻炒均匀,将白菜豆干烧熟,最后加入味精调味。
  • 7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 宴客菜 午餐
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