“清淡且美味的一道凉拌菜，做待客菜也会倍有面子呢！”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油菜蟹味菇的做法步骤
- 1准备油菜、蟹味菇。
- 2将油菜对切开。
- 3入加了一点点盐、鸡精的锅中焯熟。
- 4蟹味菇也放在水中焯一下。
- 5将焯好的菜过凉。
- 6锅中放油，入花椒爆香。
- 7取花椒油浇在沥过水的油菜与蘑菇上。
- 8加入味极鲜、盐。
- 9加入芝麻油。
- 10将菜拌匀。
- 11先将油菜挑出，摆在盘中。
- 12再放入拌好的蘑菇。
- 13摆上小红椒点缀即可。
油菜蟹味菇简单做法，油菜蟹味菇怎么吃
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