牛肉大包家常菜做法，牛肉大包最香_百科屋

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简介牛肉大包

食材明细

主料

面粉 250克

辅料

牛肉 500克
发酵粉 3克

配料

白糖 10克
鸡精 5克
盐 5克
葱 10克
胡椒粉 3克

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

牛肉大包的做法步骤

1面粉加发酵粉一点白糖发好待用。
2牛肉洗净，沥干，搅碎.
3生姜，葱剁碎。
4加入搅好的牛肉中，再加入鸡精，盐，胡椒粉葡萄酒顺着一个方向搅匀。
5发好的面团分小剂子，压扁。
6包入做好的牛肉馅。
7包好的牛肉包再放十几分钟，稍微发一下。
8上笼蒸熟就可以。

使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜孕妇早餐

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