“老公朋友送的新鲜玉米粉,光闻着粉粉,就透着一股清香味,今早,加了牛奶,用它做了奶香玉米饼。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
奶香玉米饼的做法步骤
- 1在面粉、玉米粉中加入温牛奶、酵母。
- 2和成较稠但可流动的面糊。
- 3锅中刷一点油,用勺挖着小心放进开底锅小火盖盖慢烙。
- 4直到饼子成熟,开大火,使底面起黄壳。
- 5再将饼翻过来略烙出锅即可。
小窍门
1、烙饼时一定要保持小火。2、我拿这个饼当主食,喜欢甜食的朋友可适当添加糖。
“老公朋友送的新鲜玉米粉,光闻着粉粉,就透着一股清香味,今早,加了牛奶,用它做了奶香玉米饼。”