“炸薯条可简单了、大家都可以试试哦”
食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炸薯条的做法步骤
- 1先把马铃薯去皮。
- 2把马铃薯切条然后泡在水里，如果喜欢薯条里面软香的可以切粗一点，喜欢脆点的就切细一点。左图的是粗的-泡了2分钟左右，右图是细的-泡了1分钟左右。
- 3把马铃薯倒进开水了。（粗薯条煮3分钟，细薯条煮2分钟）。
- 4平放在厨房纸上，把马铃薯里的水吸干点啊。
- 5放在两张纸下面垫着，在拿一张厨房纸在上面轻轻的压下不要太大力压，煮后的马铃薯很软的。
- 6拿个碟子装起来，放进冰箱几小时就可以炸了。（可以一次做很多薯条放在冰箱随时可以拿来炸）。
- 7这是比较细的。
- 8这是比较粗的，这种也挺好吃的，外面脆脆的，里面软软的。
- 9炸好后来杯柠檬蜜吃的时候就不会容易上火了。前面的菜谱有教怎么自己哦。